橋本義人

代表

出身

福岡県福岡市→福岡県久留米市育ち

経歴

大学卒業後、大手旅行代理店にて法人営業職で勤務。
4年目に旅行会社を退職後、大学の友人（現：共同経営者）と共に2015年にBAR DEEPをオープン。
“あたりまえ”で未来を変えるをテーマに、人材育成の観点から業界の新たなビジネスモデルを模索中。

趣味・特技

バイク（大型免許保持）
麻雀（20年以上やってます）
ポーカー（週3回毎回4時間以上プレイしてます）
動画鑑賞
※スポーツ観戦(格闘技、野球、ラグビー、バスケット等何でも)
※料理系番組（魚介類や肉類の仕込み系の番組を主に見てます！）

料理（懐石料理以外はお菓子も作れます！）

将来のビジョン

DEEPを『中洲・西中洲で一番カッコいい』と言われるお店にする

福岡裕記

代表

出身

・佐賀県佐賀市→福岡県久留米市→滋賀県栗東市→福岡県福岡市

経歴

■大学卒業〜一般企業就職まで

・大手機械商社の営業職としてキャリアをスタート。

・自動車、半導体、製紙、タイヤ等、日本を代表するメーカーの製造現場改善を担当。

・新規顧客対応に注力し、5年間で担当売上を2倍を達成。

・この経験から、複雑な課題を「構造化して捉える思考」を徹底的に習得。

■一般企業退職〜BAR起業まで

・大学の友人（現：共同経営者の橋本）から、「一緒に仕事をしたいから（会社）を辞めて欲しい」と相談があり、あまりにもしつこかったので、「会社を（大手旅行代理店）を辞めてきたら考える」と回答したところ、翌日に会社を退職してきたので、そこから起業を決意。

・BAR DEEP開業前、BARスクールにて世界的なバーテンダー（石の華・石垣忍氏）と出会う。

・美味しいカクテルが論理的に計算されていることを学び、前職の「構造化思考」がBARの世界でも活きることを実感。

■BAR経営とデジタルマーケティング・IT分野での実務経験

・コロナ禍直前に、紹介を通じて統合型コンサルティング・プロデュース会社（プラグインアーツ合同会社）の活動に参加。

・Web広告の営業展開を九州で担う活動から、幅広いプロジェクトに携わる。

・新規事業開発、基幹システム刷新、知的財産、デジタルマーケティング、SEO、セキュリティ診断など、プロジェクトの立ち上げ・推進に必要な要素を幅広く体験しながら習得。

・2023年に知的財産管理技能士（国家資格）2級を取得。

■現在の活動

・BAR DEEPの経営に関わりながら、「製造現場」「BAR」「デジタル・IT」という異業種での経験。

・現在は、特定業種・業界・分野や既存のソリューションに偏ることなく、常に第三者の視点を持ちながら、お客様の課題の本質を問い直す事業課題の前提整理を得意としたプロジェクトコーディネートとして活動中。

趣味・特技

・サーフィン、スノーボード、釣り等、一通り趣味っぽいものは手をつけましたが、今は、ゲーム（任天堂switchのゼルダの伝説シリーズ）と健康のためのランニングくらい。

※少し前に引っ越して、海が近いエリアに住んでいるので、釣りをまた始めようかなと検討中。

・漫画アニメ系で最近ハマっているものは、Dr.STONE（今更…）。

・全然趣味ではないが、東京から西の都府県は、ほぼ全て行きました。

・商社、バーテンダー、コンサルティング会社と渡り歩いてきたため、知見の広さには少し自信があります。

・よく「お酒にこだわりがありますか？」と聞かれますが、自分が飲む分には全くこだわりはないです（但し、提供してお金をいただく場合は、別）。

・物全般、Apple製品のようなシンプルなものが好きです。愛用の仕事道具は、MacBook Air（2024年モデル）とLogicoolマウス（MX Ergo S）。

のの

出身

福岡県福岡市

経歴

・空手、クラシックバレエ、ピアノを6年間してました
・短期大学保育学科 卒業
→保育士資格 取得
→幼稚園教諭資格 取得
→介護士資格 取得
・小児歯科で保育士として就職、兼業BAR DEEP

趣味

・旅行
→月に一度、日本各地へ
①ご当地の美味しいものを食べに行きます
※沖縄の場合、海ぶどうを10パック食します
②ご当地のアクティビティを体験します
※パラセーリング、インドアスカイダイビング
→海外は韓国に一人旅
③ショッピング
※日本には売っていないものを探すのが好きです。旅の8割は、買い物で終わります！

・日本酒の飲み比べ
→日本酒（ゆうま、八海山が特に大好きです）
福岡と高知の日本酒が最近、お気に入りです！

将来のビジョンやDEEPで学びたい・学べていること

将来これがしたい！という明確なものはいまは無いですが、今後も保育士として子供と関わる仕事をしたいと思ってはいます。
DEEPで学びたい事は…自分の意見を簡潔に的確に伝える発信力と、現状を把握して問題解決に繋げる課題発見力です。DEEPで学べている事は…メンタル強化、コミュニケーション能力、持続（継続）力、自己分析力です。

橋本が採用した理由、このスタッフのここが面白い

極度の人見知りである自分の性格を変えたくて接客業にチャレンジする姿勢。可愛らしい見た目とは裏腹に、己を持っている意志の強さを感じたので採用させていただきました。
働き始めてから数か月は、口数も少なく、会話中でも無口になる場面が多くみられましたが、今ではDEEPの中心人物で、話すだけで明るい気持ちにさせてくれる、話させ上手。ステアスピードが誰よりも早い、彼女の手元は一見の価値ありです。