飲み放題メニューにも含まれている、当店のイチオシ「DEEPハイボール」。
徹底した温度管理とソーダとのバランスにより、
ウイスキー本来の旨みと甘みを引き出したハイボールをお楽しみください。
製氷機の氷と違い、純度が高く溶けにくい氷を採用。
グラスのサイズに合うように、店舗で一つひとつ整形します。
グラスのサイズや形状、グラス内での氷の組み方が、味に大きな影響を与えます。
氷とウイスキーの温度が揃ってなじむようにステアします。
この一手間が、ソーダとの一体感を生み出す秘密。
ウイスキーとソーダの割合は黄金比（1：3）。
炭酸をフレッシュに保つため、氷にソーダを当てないように、静かに注ぎます。
ウイスキーの旨みと甘みを最大限引き出した、DEEPハイボールの完成です。
